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そば打ち

About

そばの生産量が日本一の町、北海道幌加内町。

「1年に2度雪が降る」と呼ばれる、そば畑と雪原の景色と共に、

「そば」から紡がれた地域の物語を体験できます。

初心者向けそば打ち体験|守り抜かれたレトロな駅舎でのそばカフェ

​季節ごとに変わる圧倒的な自然|地域で食と向き合う人との出会い

​ご予約:2025年初夏よりcoming soon

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